Maximizando la eficiencia alimenticia

Uno de los desafíos más grandes en la industria de alimentos y nutrición animal es el aumento del costo de los alimentos, estos pueden llegar a representar hasta el 70% de los gastos totales de producción. Además, alrededor del 25% de los nutrientes disponibles en los ingredientes de los alimentos el animal no los puede utilizar completamente debido a los factores anti-nutricionales.

Hoy en día, el mayor desafío para la industria de alimento balanceado y especialmente para los nutricionistas es reducir esta fracción indigestible y maximizar la eficiencia del alimento basándose en factores nutricionales y económicos, que a menudo varían y pueden ser únicos para cada sistema de producción.

Optimizando la eficiencia de la proteína

Las proteínas son uno de los ingredientes más importantes en las dietas de las aves y los cerdos; pero también uno de los más costosos. Las fuentes de harina de soya, utilizadas comúnmente en el alimento balanceado, contienen polisacáridos no almidonados (PNA) los cuales no pueden ser digeridos por las aves y los cerdos debido a la ausencia de enzimas endógenas; lo que afecta negativamente la digestión del alimento y la absorción de los nutrientes (incluida la proteína).

La harina de soja, por ejemplo, es la fuente de proteína más utilizada en los alimentos para aves y cerdos, representando el ingrediente más costoso de la dieta. Por lo tanto, ¿cómo optimizar la utilización de la harina de soja en la alimentación animal?

Presentamos Allzyme® Vegpro

Un complejo enzimático creado especialmente para optimizar el uso de las fuentes de harina de soya en el alimento balanceado para aves y cerdos. Allzyme® Vegpro ofrece una combinación de enzimas, que incluye proteasas y carbohidrasas; que puede ayudar a los animales a optimizar la digestibilidad y la utilización de los nutrientes, especialmente las proteínas. Esto ayuda a reducir los costos del alimento y contribuye a una producción animal sostenible.

Allzyme® Vegpro está diseñada para las dietas que contienen fuentes de harina de soya como la harina de soja, las semillas oleaginosas (por ejemplo, colza, canola o girasol), leguminosas y sus subproductos.

 Apoyando una producción sostenible, respaldada por la ciencia 

Allzyme® Vegpro ha sido estudiada en diferentes trabajos de investigación desarrollados a nivel mundial, y ha demostrado resultados consistentes en diferentes especies, incluyendo pollos de engorde, reproductoras, pavos y ponedoras; así como cerdos en diferentes etapas de crecimiento.